色妈妈 华润啤酒侯孝海：中国啤酒高端化会愈加执久

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　　中国经济时报记者 王小霞

　　“岂论啤酒产业、白酒产业，也曾猝然格局、猝然趋势，齐干预了一个新的发展周期，这种周期性的重复使产业和企业面对着高大的挑战，也生长着高大的契机。”华润啤酒董事会主席侯孝海在10月10日开幕的第二十一届中国国外酒业展览会（以下简称“酒博会”）“掌门有话说”面貌共享时示意色妈妈，唯有穿越不同经济周期、产业周期和猝然周期的企业，本事成为真的的名企。

　　企业若何穿越不同的周期，侯孝海以为，最初来自于企业的变革。在往时8到9年的时期内，华润啤酒恰是通过竖立“3+3+3”的计谋盘算，已矣了从界限膨大到高端家具发展，从低处分后果到高效处分的调动。这种变革不仅使公司领有了更强的竞争才略，更大致穿越产业和猝然周期，已矣执续的增长，成为接晚寰宇一流的企业。

国产巨乳

　　当下，环球酒业正在阅历一场真切的变革。中国酒业协会理事长宋书玉在会上指出，在猝然变迁和东谈主口迭代的配景下，猝然者对品性、健康和文化内涵的需求不断擢升。而数字化、智能化技能的平凡讹诈，为酒业的转型升级提供了前所未有的挑战和机遇。

　　侯孝海以为，现时，中国啤酒高质料发展的中枢在于业务成长的高质料，包括品牌、家具品性和业绩等方面齐要追求更高的轨范、更高的后果和更好的业绩。同期，借助科技的发展和智能化，企业的经餬口产也发生了很大的变化。在详细化运营成为趋势的今天，运营后果和质料关于企业的永恒发展至关不毛。

　　“高质料发展一个不毛的引擎是高端化。”侯孝海补充说谈，高端化不单是是家具价钱的擢升，更是质料、品性、猝然水和蔼猝然场景的擢升。中国啤酒的高端化、高价值化不仅莫得改变，况且会愈加执久，随同更深脉络的变化，正在迈向价值化、体验化、个性化和猝然场景化改变的第二阶段。

　　在本届酒博会上，华润啤酒即打造礼以醴成展区，问候中国千年酿酒文化，传播中国深厚酿造工艺。其中，不仅超高端家具“醴”与“醲醴”惊艳亮相，充满国风感的联想以及各式凝合中国传统文化元素的体验，诱惑来不少参会者的驻足、品鉴，在古色古香的展区中寻古与溯源，感受“礼以醴成”的中国文化礼节故事，以及那份独属于东方名酒的甘醇与文明。

　　此外，金沙酒业也携节录酒系列、金沙回沙真实年份系列等家具亮相本届酒博会，诚邀各界东谈主士品鉴，走进醇柔酱香新寰宇。展区现场还建立漆扇手作等体验，相似带东谈主们在非遗文化传承中，以多元化格局感受中国酿造文化之好意思。

　　本届酒博会举行了寰宇好意思酒特质产区授牌典礼，沈阳市算作华润啤酒的不毛分娩基地和发祥地，以其迥殊的啤酒产业基础和深厚的文化底蕴，被中国酒业协会授予“寰宇好意思酒特质产区·中国啤酒之齐”名称。对此，沈阳市副市长李刚示意，“莫得酿造色妈妈，莫得分娩，就莫得好意思酒。恰是华润集团在1993年把沈阳传承多年的雪花品牌纳入到集团当中，才出身了这一伟大的中国啤酒品牌。”